Dzisiaj bardzo krótko... prosty kurs obrazkowy pt.: jak zrobić sałatkę Cezar? Sprawa jest super przyjemna, bo do zrobienia w dosłownie 7 krokach, mmm a jak smakuje... Normalnie lubię to! :)
P.S. Świetnie sprawdza się na posiedzonkach ze znajomymi.
 |
| Jak zrobić Sałatkę Cezar? |
- mix sałat z rukolą (albo sałata lodowa)
- pomidor
- ogórek
- filet z kurczaka
- bułka lub kilka kromek pieczywa tostowego
- ser (parmezan itp. aromatyczne wersje:))
- sos czosnkowy (tj. czosnek, jogurt, majonez)
No to do dzieła: kurczaka kroimy w kostkę i smażymy (najlepiej z przyprawą gyros). Sałatę wsypujemy do dużego naczynia, pomidora kroimy w kostkę, dokładamy do sałaty; na to ląduje pokrojony w kostkę ogórek. Następnie dodajemy schłodzonego kurczaka. Całość polewamy sosem czosnkowym, posypujemy drobno startym serem i na koniec zarzucamy pszennymi grzankami.
W kwestii grzanek: super smakują kiedy bułkę lub chleb tostowy podsmaży się na suchej patelni, po chwili jeszcze odrobinę poleje oliwą z oliwek i dalej podrumieni.
Poniżej cezarowe fotostory.
1: sałata.
2: pomidor.
3: ogórek.
4: kurczak.
5: sos czosnkowy.
6: ser.
7: grzanki.
Gotowe! :) Teraz tylko zjeść.
Mam nadzieję, że smakowało:)
Sałatka Cezar lub raczej WSZYSTKIE WARIACJE NA JEJ TEMAT - uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńTa zdecydowanie lepsza niż oryginał z surowym jajkiem (albo lekko zaparzonym). Kurczak, grzanki- mniam.
OdpowiedzUsuńŚwietny kurs przygotowania!!
Cieszę się, że Wam się podoba.
OdpowiedzUsuń@Magdo, o oryginale szczerze mówiąc w takim razie nie słyszałam, ale może to i lepiej, bo z surowym jajkiem to jakoś średnio mi się uśmiecha. Chyba wolę swoją wersję:)
Nigdy nie robiłam, ale spróbuję :) Mam tutaj dobry instruktaż, więc na pewno się uda. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńczy moglabys podac dokladną ilosc skladnikow :)?
OdpowiedzUsuńPostaram się, choć zadanie nie jest łatwe, bo zazwyczaj robi się "na oko" albo ile czego mam w domu:)... albo dla kogo ją robię - np. Mąż lubi więcej grzanek i kurczaka, ja wolę sałaty, grzanki i sos:))
UsuńSkładniki:
1 opakowanie mixu sałat z rukolą (albo mała sałata lodowa)
1 średniej wielkości pomidor
1 nieduży ogórek lub pół takiego długiego szklarniowego
1 nieduży pojedynczy filet z kurczaka
1 bułka lub 4-5 kromek pieczywa tostowego (+ 3 łyżki oliwy do podsmażenia grzanek)
sos czosnkowy i ser to już wedle uznania (jeśli nie lubisz aromatycznych serów możesz dać go tylko trochę albo wcale - mi opakowanie sera prezentowane na zdjęciu wystarcza średnio na 3 takie sałatki).
Sosu też raczej nie dawać za dużo, żeby nie zabił smaku pozostałych składników:)
Mam nadzieję, że z dokładnością ilości jest już lepiej? :)
dziękuję :*
OdpowiedzUsuńO! tego właśnie szukałam. Dzieki.
OdpowiedzUsuńPyszna :) Lepsza niż oryginalna, ogórek i pomidor nadają świeżości.
OdpowiedzUsuńThx :D
OdpowiedzUsuń