czwartek, 5 stycznia 2012

Zima! ... z Kamiennej Głowy:)

Po dłuższej przerwie... ale wracamy:) za oknem chłodna "prawie" jesień, śniegu nie widać... a zimy chce się. I nie wiadomo skąd, i jak wpadł nam pomysł! Zrobimy sobie własną zimę! :)
No dobrze, to nie do końca było tak:) Nadszedł po prostu czas na obiad, zachciało mi się surówki z białej kapusty, po przygotowaniu której tak jakoś skojarzyło mi się ze Skandynawią, a jak Skandynawia to i renifery, i śnieg, jak śnieg to zima. A jak zima to i nasza wielka radość :D


Renifery w drodze na biegun:)
Składniki (dla 2 - 3 osób):

  • ćwierć główki białej kapusty (średniej wielkości),
  • 2 łyżki śmietany 18%,
  • 1 łyżka majonezu,
  • 2 łyżeczki tartego białego chrzanu.
Kapustę poszatkować, wymieszać z mokrymi składnikami... i gotowe. Pychota:) można też urozmaicić kolorystycznie i smakowo dodając startą marchewkę.

Poniżej więcej naszych zimowych inspiracji w tym temacie:)






Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza