Kapuściane tosty, czyli coś w sam raz na chłód za oknem

Jak ja nie lubię takiej pogody! Szare niebo, dookoła mokro, cały czas pada jakieś drobne "coś". Jest po prostu smutno. A chyba najgorsze jest przeszywające zimno. Choćbym nie wiem jak ciepło się ubrała zawsze mam wrażenie chłodu. Wiem co by mi się przydało - kalosze! I to jest myśl, trzeba będzie sobie je w końcu sprawić.

To co mnie ostatnio poratowało (poprawiło humor i rozgrzało) to już nie żadne ubranie a kiszona kapusta, ale w nietypowym - jak dla mnie - wydaniu... w tostach. Kiedyś w jakiejś reklamie prasowej (kabanosów bodajże) widziałam przepis na snaki z cista francuskiego, kapusty kiszonej i kabanosów, to zainspirowało mnie do takich właśnie tostów. Skoro kapusta kiszona może być zapiekana na cieście to dlaczego nie miałaby być dobra na ciepło w kanapkach? Swoją drogą muszę kiedyś zrobić te wspomniane przysmaki z reklamy... Ale to już nie dziś;)

Składniki:

• pieczywo tostowe
• kapusta kiszona
• wędlina
• ogórek konserwowy
• ser żółty
• majonez
• oregano

Wszytko pakujemy między kromki chleba i zapiekamy do uzyskania złotego koloru w opiekaczu:) Przepis banalny, ale może sam pomył komuś się spodoba:)
Poniżej trochę "inna" wariacja na temat tostów. Ania kapusty kiszonej nie toleruje, nie lubi, nie je, w tostach nawet nie chciała spróbować. Zdecydowała się wtedy na inną odważną wersję - ze śliwką.

Tosty Ani składały się z:

• pieczywa tostowego
• wędliny
• sera żółtego
• majonezu
• śliwki.

Te już nie są zakwaszane, wychodzą wręcz lekko słodkie. Smak na pewno warty poznania. Bo o gustach się  przecież nie dyskutuje:) Z pozdrowieniami dla Ani;)